Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo grandes
- 150 grs muzzarella
- 150 grs de jamón cocido
- Sal y pimienta c/n
Modo de preparación:
- Retirar la piel de las pechugas, abrirlas para que queden amplias y salpimentar.
- Colocar en el centro la muzzarella y el jamón.
- Doblarlas por la mitad y cerrarlas con mondadientes.
- Llevar a horno moderado aprox 25-30 min hasta que las pechugas estén bien cocidas.
Tips: acompañar con ensalada o puré de papas.
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